NIST嬰兒成人營(yíng)養(yǎng)奶粉質(zhì)控樣  

品牌：NIST
產(chǎn)品編號(hào)： SRM 1849a
英文名： Infant/Adult Nutritional Formula

中文名:嬰兒/成人營(yíng)養(yǎng)準(zhǔn)則

存儲(chǔ)：保存在攝氏零下80度

NIST標(biāo)準(zhǔn)品

美國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研究所，National Institute of Standards and Technology (NIST) 直屬美國(guó)商務(wù)部，從事物理、生物和工程方面的基礎(chǔ)和應(yīng)用研究，為工業(yè)，政府以及科研單位提供高品質(zhì)質(zhì)量檢測(cè)用標(biāo)準(zhǔn)品，產(chǎn)品包括工程材料，食品及農(nóng)產(chǎn)品，健康和臨床類用品，法醫(yī)學(xué)類產(chǎn)品，環(huán)境類產(chǎn)品，工業(yè)材料，工業(yè)材料，高純品，物理產(chǎn)品，放射性產(chǎn)品，工業(yè)衛(wèi)生產(chǎn)品。

NIST嬰兒成人營(yíng)養(yǎng)奶粉質(zhì)控樣

描述：

主要用于確定近似值的方法驗(yàn)證，脂肪酸、維生素、元素、氨基酸和核苷酸在嬰幼兒和成人的營(yíng)養(yǎng)配方和類似材料。還可以用于質(zhì)量保證賦值時(shí)的內(nèi)部參考資料。SRM是牛奶—基于嬰兒配方奶粉的制造商和混合嬰兒/成人營(yíng)養(yǎng)粉、成人營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品。

附加說明：

SRM 1849a僅供實(shí)驗(yàn)室使用，不能供人類消費(fèi)。這種材料在嬰兒配方奶粉中含有一些營(yíng)養(yǎng)成分，而不是嬰兒配方奶粉。查看儲(chǔ)存和使用說明的分析證明書。

標(biāo)準(zhǔn)參考物質(zhì) (SRM 1849a)營(yíng)養(yǎng)配方奶粉儲(chǔ)存和使用說明

諸存:SRM 1849a 嬰兒/成人營(yíng)養(yǎng)配方奶粉的原始未打開包應(yīng)以-80°或更低的溫度儲(chǔ)存。對(duì)干有機(jī)成分，認(rèn)證只適用于初始用途，如果在稍后日期使用剩余粉末，也不能保證相同的結(jié)果。對(duì)于無(wú)機(jī)組分，打開的包可以被重復(fù)使用，直到SRM 1849a材料達(dá)到其有效期，只要打開的包被重新處理并儲(chǔ)存在-80°C或更低的溫度。

使用:

標(biāo)準(zhǔn)參考物質(zhì) (SRM 1849a)營(yíng)養(yǎng)配方奶粉使用前，搖動(dòng)未打開的包裝袋，以確保內(nèi)容充分混合。為使標(biāo)準(zhǔn)值有效，應(yīng)使用NIST對(duì)以下每組分析物的描述中所示的測(cè)試部分質(zhì)量(見“來(lái)源、準(zhǔn)備和分析")。在先前打開和儲(chǔ)存的包裝中，有機(jī)分析的穩(wěn)定性還沒有被研究過。結(jié)果在分析中獲得的結(jié)果應(yīng)該包括它們自己的不確定度估計(jì)，并且可以使用參考文獻(xiàn)6中描述的程序與標(biāo)準(zhǔn)值進(jìn)行比較。

來(lái)源、準(zhǔn)備和分析

來(lái)源和制備

標(biāo)準(zhǔn)參考物質(zhì) (SRM 1849a)營(yíng)養(yǎng)配方奶粉是一種牛奶為基礎(chǔ)的混合嬰兒營(yíng)養(yǎng)粉，由嬰兒配方奶粉和成人營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的開發(fā)人員制作。一種含有所有成分的基礎(chǔ)液體，通常經(jīng)過熱處理、均勻化和噴霧干燥,該產(chǎn)品被包裝成單個(gè)氮?dú)?中洗袋，每袋裝10克粉末，包裝后儲(chǔ)存在0?C以下在-80°C時(shí)儲(chǔ)存在NIST，以提高長(zhǎng)期穩(wěn)定性。

測(cè)定脂肪酸和膽甾醇的分析方法:

SRM 1849a嬰兒/成人營(yíng)養(yǎng)配方奶粉|中脂肪酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)的值分配是以NIST采用氣相色譜(GC)和火焰電離檢測(cè)(FID)和合作實(shí)驗(yàn)室相結(jié)合的方法為基礎(chǔ)的。膽甾醇質(zhì)量分?jǐn)?shù)的值分配是基于NIST使用同位素稀釋(ID)GC方法和質(zhì)譜(MS)檢測(cè)所做的測(cè)量